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真空冷冻干燥机(Vacuum Freezing Dryer,简称VFD)是一种利用真空冻干技术,将物质在低温下冷冻后,通过真空升华的方法使其中的水分直接升华为水蒸气,从而达到保持物质原有性质的目的。真空冷冻干燥机广泛应用于生物科技、食品工业、医药领域等领域,具有保留生物活性成分、防止氧化变质、延长保质期等优点。
一、真空冷冻干燥机介绍
工作原理:真空冷冻干燥机通过抽取物料中的水分,使其在低温下冻结成固体,然后通过真空升华使水分直接升华成为水蒸气,从而实现干燥过程。整个过程中需要保持一定的真空度,以便提高干燥效率。
设备结构:真空冷冻干燥机主要由预处理单元、干燥单元、真空泵、冷却介质系统、加热系统、控制系统等组成。其中,预处理单元主要用于对物料进行粉碎、混合等处理;干燥单元是真空冷冻干燥机的核心部分,包括冷冻罐和干燥罐;真空泵用于产生真空环境;冷却介质系统和加热系统则用于控制物料的温度和湿度。
设备特点:真空冷冻干燥机具有以下特点:
(1)能够保持物料原有的性质和营养成分;
(2)干燥速度快,适用于大规模生产;
(3)操作简便,可实现自动化控制;
(4)占地面积小,节省空间;
(5)能耗低,运行成本低。
二、真空冷冻干燥机相关推荐
上海点金仪器有限公司:该公司是一家专业生产真空冷冻干燥机的厂家,产品种类丰富,包括实验室型和生产型等不同规格型号。同时,还提供各种辅助设备和技术支持。
北京博奥森科技有限公司:该公司是一家专业从事生物科技设备研发、生产和销售的企业,其真空冷冻干燥机在国内外市场上享有较高的声誉。产品具有高效、节能、环保等特点。
德国Schenck公司:该公司是一家全球领先的生物科技设备制造商,其真空冷冻干燥机在欧洲市场占有重要地位。产品具有先进的技术和精湛的工艺,可满足不同用户的需求。
三、真空冷冻干燥机用户评价
用户对真空冷冻干燥机的评价普遍较高,认为其具有以下优点:
能够有效保留物料中的活性成分和营养成分,不影响产品的品质和口感。
干燥速度快,提高了生产效率,降低了生产成本。
操作简便,易于清洗和维护,降低了使用难度。
能够适应不同的物料和工艺要求,具有较强的通用性。
设备体积小巧,占地面积少,节省了空间资源。
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